Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Sedap buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat untuk keluarga bisa menjadi moment yang membahagiakan serta penuh kisah lalu. Dalam artikel berikut, kami akan membagikannya beragam resep makanan yang simpel dibikin dalam rumah, dari makanan tiap hari sampai menu khusus untuk acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi salah satunya idola keluarga Indonesia. Berikut trik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan kesukaan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada seperlunya
Trik Membuat
Lunakkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan serai serta daun salam.
Tambahkan potongan ayam, aduk sampai bumbu menyerap.
Imbuhkan air seperlunya dan masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap dihidangkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah sangatlah sesuai dilalap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, potong
3 biji bawang putih, keprek
Garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Trik Membikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampak.
Masukan bawang putih, wortel, dan kentang.
Masukkan garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan selera.
Masak sampai sayur empuk, tebarkan daun bawang saat sebelum disuguhkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yakni makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus dan lembutkan
2 butir telur
2 biji bawang putih, lunakkan
Garam, lada, serta sekubit pala bubuk
Metode Bikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, dan pala bubuk.
Wujud adonan sesuai dengan selera.
Masukkan ke telur kocok dan goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana akan tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 buah bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Metode Membuat
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Masukan nasi, imbuhkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
Suguhkan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat menjadi pengiring suguhan yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 biji tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula sesuai kebutuhan
Teknik Bikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lembutkan dengan garam dan gula sesuai kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini ringan dibikin serta benar-benar sedap.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Langkah Membuat
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, imbuhkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Sebagai penutup, buat puding cokelat buat memberi kesegaran.
Bahan-Bahan
1 buntel agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Langkah Bikin
Campur semuanya bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai selaku snack atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, belah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam dan daun bawang
Teknik Bikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, dan air sampai jadi adonan.
Masukkan tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang menghidupkan selera.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, dan bawang putih lembut
Metode Membikin
Olesi ikan dengan bumbu serta biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat makanan ringan keluarga.
Bahan-Bahan
250 g tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan selera (keju, cokelat, kacang)
Trik Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Tambah topping.
Rangkuman
Memberikan bermacam resep makanan buat keluarga dalam rumah tidak cuma berikan kebahagiaan, dan juga menaikkan keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati moment mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang terkasih. https://hungrycatkitchen.com